google-site-verification=5ygg8-haUrx8-DkAjHDpjvSJyKIYvN1qDMr9Cj9d_9g CARTA | Restaurant Oreig | L'Escala

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ENTRANTS JAPONESOS

Age edamame goma aju ........................................... 6,00€

Tempura de verdures ............................................... 9,50€

Tempura de llagostins ............................................. 10,75€

Crispy maki ............................................................ 11,00€

Daus de tonyina amb alvocat i soja ........................... 17,50€

Tataki de tonyina .................................................... 18,75€

Poke Bowl ............................................................. 13,50€

Ceviche Peruà ........................................................ 16,75€

Gyozas de pollastre .................................................. 9,00€

Gyozas de gamba ................................................... 10,50€

Yakitory de pollastre (2u.) ....................................... 12,50€

FIDEUS

Troiniku ramen ................... 12,50€

fideus prims de blat saltejats amb pollastre, 

bolets shiitake, col, all tendre i salsa yakisoba

Yaky udon........................... 12,50€

fideus gruixuts de blat saltejats amb tonyina, 

verdura i salsa yakisoba

SASHIMI

Vieira ................................................................ 8,00€

Tonyina.............................................................. 8,00€

Salmó salvatge................................................... 8,00€

Pop .................................................................. 8,00€

Variat .............................................................. 30,00€

BOX PER EMPORTAR

BOX PREMIUM ........................ 79€

54 peces variades

BOX 'FOR TWO'........................ 45€

28 peces variades

Salmó ................................................................ 6,00€

Tonyina .............................................................. 6,00€

Alvocat .............................................................. 6,00€

Mango .............................................................. 6,00€

HOSOMAKI
URAMAKI

Maguro roll .................................................................. 9,50€

tonyina, cogombre, maionesa japonesa

Spicy roll ..................................................................... 12,50€

tonyina, alvocat, salsa “ kimuchi”, cogombre

Sake roll ....................................................................... 9,00€

salmó, cogombre, maionesa japonesa

 

Hotate roll .................................................................... 11,00€

vieires, ous de peix volador, alvocat, cogombre, philadelphia

 

California roll ............................................................... 11,00€

cranc, alvocat, philadelphia

 

Green roll .................................................................... 12,00€

ous de peix volador, gust de wasabi, 

age edamame, cogombre, alvocat

 

Ebi roll ......................................................................... 11,00€

llagostí tempuritzat, oli de sèsam,

cogombre, ous de salmó

 

Dinamita roll ................................................................ 11,00€

pasta de cranc, maionesa japonesa, 

ous de peix volador, alvocat

 

Rainbow roll ................................................................ 14,00€

cranc, maionesa japonesa, ous de peix volador, 

enrotllat amb alvocat, salmó, tonyina

 

Surf & turf.................................................................... 14,50€

enrotllat amb plàtan, llagostí tempuritzat, 

alvocat, virutes de foie, caviar negre

FUTOMAKI

Crispy salmon roll ......................................................... 11,50€

salmó, cranc, ceba cruixent, 

maionesa japonesa, alvocat

 

Crispy tuna roll  ............................................................ 12,50€

tonyina, cranc, ceba cruixent, 

maionesa japonesa, mango

Tiger roll ..................................................................... 11,00€

anguila, cogombre, llagostí tempuritzat, 

formatge philadelphia, caviar negre

Oreig roll  .................................................................... 12,50€

cobert de tonyina, mango, cranc,

ous de peix volador

 

Tricolor ........................................................................ 11,00€

tonyina, formatge philadelphia,

alvocat

 

Alaska roll  .................................................................. 12,50€

alvocat, formatge philadelphia, salmó cru, 

salmó fumat, ous de salmó

Tempura roll  ............................................................... 13,50€

cranc, alvocat, salmó, formatge 

philadelphia i ous de peix volador

Dragon roll ................................................................  13,50€

maki tempuritzat de cranc, alga “ wakame”, 

cogombre, maionesa ponzu, ous de salmó

Pink panther roll  ........................................................ 14,50€

enrotllat amb paper de soja, tonyina, 

ous de tobiko, alvocat, maionesa japonesa

PEIX, MARISC, ARROSSOS, CARN, PIZZES...

 C/de la Punxa 2, Cala Montgó - L'Escala 17130 - Tel.972 059 505 

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